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RESTAURANT CARMELINA

 

Le restaurant Carmelina est le lieu des rendez-vous chics des gourmets dans un jardin de charme idéalement situé à Lyon au cœur du quartier d’affaire de Gerland.

Né d’un coup de cœur, Marc Joly fondateur de l’Hostel ouvre en 2008 le Carmelina, au 249, rue Marcel Mérieux dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Notre restaurant avec ses terrasses, vous propose une cuisine traditionnelle élaborée par notre chef  à l’accent Italien avec le titre de : maître restaurateur *

Nos assiettes se dégustent dans un cadre trendy aux espaces luxueux et élégants avec soirées thématiques tous les jeudis , l’onglet INFO  de notre site vous communiquera le planning des soirées DU CARMELINA.

Les salles et les bars sont habillés de velours rouges, de grands miroirs et de lumières tamisées réchauffées par la cheminée centrale.

Dès le printemps, les terrasses de notre restaurant, vous réunissent dans un cadre agréable, frais et verdoyant.

On profite des afterworks pour prendre un verre et se restaurer tout en se détendant.

Que vous soyez Lyonnais ou de passage à Lyon, vous perdrez vos repères d’orientation, vous trouverez toujours une bonne raison pour réitérer l’expérience.

Régulièrement le CARMELINA propose des soirées festives qui réunissent le tout LYON,  dirigez-vous dans l’onglet   » INFO » ou sur le logo FACEBOOK en pied de page qui communiquent sur les dates et les thèmes de ces soirées.

*Le titre de maître restaurateur a été créé en 2007. L’objectif de ce titre est de reconnaître les meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, en valorisant leur compétence ainsi que leur engagement en faveur de la qualité.
Il se qualifie via 3 éléments essentiels :
 La qualification professionnelle du cuisinier
 La qualité de la cuisine réalisée sur place  L’utilisation majoritaire de produits frais Ce titre, est un vrai label de qualité qui est le premier à distinguer l’excellence des meilleurs professionnels de la restauration proposant une cuisine authentique à base de produits frais, accueillant leurs clients dans les règles de l’art et respectant un cahier des charges bien précis.


  • Les terrasses

    UN HAVRE DE PAIX

    Un cadre idéal dès les premiers rayons de soleil pour prendre un verre ou vous restaurer dans un écrin de verdure.

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  • Séminaires

    JOURNÉES PROFESSIONNELLES

    Le Carmelina est à votre disposition pour vos séminaires et réunions professionnelles.

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  • Le club

    ORGANISER VOS EVENEMENTS

    Nous vous proposons d'organiser les événements qui marquent votre vie, mariages, anniversaires, bar mitzvha...

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